投资决策理论在施工企业设备配置中的应用

应用投资决策理论对道路施工企业设备配置中的设备更新是购置还是租赁问题进行分析探讨，以促进企业固定资产合理增值，提高设备的利用率，降低成本     

国际餐饮连锁企业的物流与供应链管理分析

近年国内餐饮业发展迅速,然而,在门店数量规模、产品标准化和品牌塑造等方面,中国餐饮企业相较于国外发达国家仍处于落后状态。尽管我国连锁餐饮企业数量增长呈上升趋势,但是服务质量不稳定、区域布局不合理等问题仍然存在。跨国餐饮连锁企业能在全球范围快速扩张并且占领国际市场,除了先进经营理念的支撑之外,高效的物流运作与供应链管理系统为其正常高效运转提供了充分保障。本文通过分析跨国先进餐饮连锁企业的物流运作与供应链管理,研究中国餐饮业发展对策与模式,以期为中国餐饮企业转型升级提供参考。     

不良路基施工方案优选方法的应用探讨

针对道路不良路基施工方案的选择,构造了施工方案的优选模型,对每一个影响因素,分别建立了有效解与理想解之间的模糊相似优先关系。经过对各影响因素之间的比较,计算有效解与理想解之间的综合相似性序列,从而找到了与理想解最相似的有效解,实现了不良路基施工方案优选。     

物流与供应链管理在餐饮连锁经营中的应用研究

近年来,餐饮连锁经营发展迅速,但尚不具规模,管理粗放。多数餐饮连锁企业仍采用传统的"单店经营模式",物流和供应链系统结构松散、效率低下,严重影响餐饮连锁行业的做大做强。本文针对餐饮连锁行业的经营问题进行了现状和问题分析,结合物流与供应链管理在餐饮连锁经营中的作用,从中央厨房、物流配送、物流技术应用、供应链管理及人才培养等几个方面提出了餐饮连锁经营发展的具体策略,为传统餐饮产业的转型升级提供参考。