|
|||||
|
|
| 纳滤浓缩绿茶提取液的研究和浓缩模型 | |
| 引用本文： | 董坤,顾正荣,孟烨,方城.纳滤浓缩绿茶提取液的研究和浓缩模型[J].内蒙古公路与运输,2007(5):69-73. |
| 作者姓名： | 董坤 顾正荣 孟烨 方城 |
| 作者单位： | 江南大学,化学与材料工程学院,江苏,无锡,214063 江南大学,化学与材料工程学院,江苏,无锡,214063 江南大学,化学与材料工程学院,江苏,无锡,214063 上海邦尼科技发展有限公司,上海,200062 |
| 摘 要： | 研究了绿茶提取液的纳滤浓缩分离过程,采用两种操作方式:连续式浓缩和间歇式浓缩.在连续式浓缩实验中,通过测定不同操作压力下透过实验所得的通量、水脱除率和对茶多酚的截留率来分析纳滤过程的特点,在0.4～0.8 MPa下对茶多酚的平均截留率为97.3%.在间歇式浓缩实验中,测定了膜对不同茶水比浸取所得茶汤的截留性能,实验值与浓缩模型预测值进行了比较,实测值与模型值吻合较好,表明浓缩模型对于茶多酚的纳滤浓缩分离过程具有较好的适用性,可用于浓缩过程的设计计算. |
| 关 键 词： | 绿茶提取液 茶多酚 纳滤 浓缩模型 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |