|
|||||
|
|
| 常州餐饮老字号品牌影响力提升研究 | |
| 作者姓名： | 滕书磊 |
| 作者单位： | 黑龙江旅游职业技术学院,黑龙江 哈尔滨,150001 |
| 基金项目： | 四川省教育厅人文社科重点研究基本(川菜发展研究中心项目)"常州文化与常州名菜名点互动发展研究"阶段性成果;项目编号CC14SW06 |
| 摘 要： | 常州餐饮老字号已有百年的发展历史，在常州曾荣耀一时，只是随着我国愈来愈激烈的市场竞争而逐渐走出了人们的视线，本文作者介绍了常州老字号发展占据的优势，分析当前发展老字号品牌存在的问题，进一步研究提升老字号品牌影响力的有效途径。 |
| 关 键 词： | 常州餐饮 老字号品牌 影响力 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |