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新解“定州花瓷琢红玉”
作者单位:;1.景德镇陶瓷大学;2.宁波中国港口博物馆
摘    要:"定州花瓷琢红玉"历来被学者认为是定窑红釉瓷器的文献证明。通过分析苏轼《试院煎茶》的全文结构,以及文彦博在诗作中流露出对"煎茶"的精神境界的追求,我认为"红玉"并非形容"花瓷"。其最可能的解释,是苏轼借用了白居易《对火玩雪》中"红玉"的用法,即形容燃烧的木炭。因为苏轼写"煎茶"必然要抓住要点,结合"煎茶"和《茶经》,只有将"瓷"与"玉"分别对应"茶有九难"中的"器"与"火"才可满足。根据考古出土器物可证实,"花瓷"应是定窑白釉"茶铫"。"琢"则形容"瓷铫"年长日久受炭火的炙烤。

关 键 词:红玉  煎茶  茶铫  定窑  炭火

The New Explanation Of Poem "Dingzhou flower porcelain carve the red jade"
Abstract:
Keywords:
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