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| 利用SPG膜制备O/W型乳液实验研究 | |
| 引用本文： | 陈登飞,李娜,杨建.利用SPG膜制备O/W型乳液实验研究[J].内蒙古公路与运输,2007(3):10-14. |
| 作者姓名： | 陈登飞 李娜 杨建 |
| 作者单位： | 西安交通大学,能源与动力工程学院,化工系,西安,710049 西安交通大学,能源与动力工程学院,化工系,西安,710049 西安交通大学,能源与动力工程学院,化工系,西安,710049 |
| 摘 要： | 利用孔径为0.6 μm的SPG(Shirasu Porous Glass)多孔微滤膜,以异辛烷为分散相、pH=7的磷酸盐缓冲水溶液为连续相、以SDS(十二烷基硫酸钠)和PVA(聚乙烯醇)分别为水相乳化剂和稳定剂,制备了O/W型乳液,研究了操作条件对乳液性能包括液滴大小及分布的影响关系.当跨膜压差在0.12～0.16 MPa时,连续相流速分布在0.20～0.40 m/s时,乳化剂浓度在其临界胶束浓度(CMC)之上时,乳液的单分散性较好.由于乳液具有良好的稳定性和单分散性,可用于多相界面酶催化反应. |
| 关 键 词： | 膜乳化 SPG膜 O/W型乳液 操作参数 |
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