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生物基材料在食品包装中的应用
引用本文:王海英,郭祀远,陈玲.生物基材料在食品包装中的应用[J].叉车技术,2002(3).
作者姓名:王海英  郭祀远  陈玲
作者单位:[1]华南理工大学轻化工研究所 [2]广州
摘    要:作为解决人类生存环境中日益严重的“白色污染”问题的一条理想途径,天然生物基材料越来越受到人们的关注。介绍了各种天然生物基材料在食品包装中的应用情况,存在的问题及应用前景。

关 键 词:生物基材料  食品包装
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