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西红柿配生蒜
摘    要：西班牙海鲜大餐前，摆上来一道西红柿大蒜，两味食材原生态地搭配，既互补又颇和阴阳之道。西红柿偏凉，且生吃容易带菌，而大蒜，至少包含12种不同的抗氧化成分，包括顶级万分硒和锌，
关 键 词：西红柿  大蒜  抗氧化成分  西班牙  美食
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