冷链,箭在弦上! |
| |
引用本文: | 王楠楠,汪玚.冷链,箭在弦上![J].交通建设与管理,2011(4):42-43. |
| |
作者姓名: | 王楠楠 汪玚 |
| |
摘 要: | 在产业界,"冷链"是一个温馨而美丽的名字。在人类文明历史上,与利用火一样,"冷"很早便被有意、无意的利用。但是把"冷"串联成"链",并在人类社会中广泛使用,形成一个产业,则萌动于近代社会。20世纪30年代,欧洲、美国等发达国家和地区食品冷链体系初步建立,至今形成了完整的冷链体系。在中国,
|
关 键 词: | 冷链物流 第三方 物流企业 物流公司 农产品 基础设施 产业 水产品 农副产品 物流发展 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|