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| 我国冷藏链物流技术的发展 | |
| 引用本文： | 张青,曹红奋.我国冷藏链物流技术的发展[J].集装箱化,2006(11):37-40. |
| 作者姓名： | 张青 曹红奋 |
| 作者单位： | 上海海事大学,商船学院 |
| 摘 要： | 介绍冷藏链物流技术的基本概念及基本特点,以食品为例,对我国冷藏链物流技术的发展及应用情况进行较全面的调查研究,系统地分析冷藏链物流技术发展和应用过程中的主要问题,包括冷藏品损耗、信息管理、市场化水平、硬件设施等,同时指出相应的解决办法,最后提出我国冷藏链物流技术发展的努力方向。 |
| 关 键 词： | 冷藏链 物流 物品冷藏 |
| 收稿时间： | 09 8 2006 12:00AM |
| 修稿时间： | 2006年9月8日 |
Development of Refrigeration Chain Logistics Technologies |
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| Authors: | ZHANG Qing CAO Hongfen |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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