船员在船伙食标准不容忽视

船员在船伙食标准长期被严重忽视,导致船员体质普遍下降,已成为造成船舶事故的最大祸根之一。船员营养不足是当前船员伙食的最大问题,由于缺乏具体严格执行船员伙食标准的措施,增加伙食费标准无益于船员伙食标准的提高。除了船舶经营管理制度和体制上存在问题外,船员不良生活习惯、长期食用微波炉加温的速冻食品也是船员伙食标准降低的重要原因。     

基于PLC的船舶伙食冷库制冷控制系统的设计

海上运输船舶为了储存食品,一般设有伙食冷库及相应的制冷装置。文章在充分分析和研究船舶伙食制冷控制系统的基础上,设计了一套采用可编程控制器作为控制核心的伙食冷库制冷控制系统。     

基于PLC和触摸屏技术的船舶伙食冷库控制系统设计

文章针对某教学实习船伙食冷库自动控制的要求,应用PLC(可编程控制器)和触摸屏技术设计了一种伙食冷库自动控制装置。伙食冷库主要需实现压缩机和冷库的控制,文章设计了控制系统的硬件组成和控制程序,进而阐述了控制功能的实现和控制流程。结果表明,该控制系统提高了伙食冷库控制系统的可靠性与操作性,维护简单方便,具有广泛的工程应用价值。     

某轮伙食冷库温度异常分析

本文从某轮一起伙食冷库温度异常着手,对该故障进行了细致分析,提出了类似故障的处理措施和船舶伙食冷库的管理建议。对轮机人员在伙食冷库系统的管理中有一定的借鉴意义。     

某货船伙食冷库的设计

船舶伙食冷库是船舶重要的辅助设备，保证了船上食品的新鲜程度，为船员的生活质量提供了保障。文章根据冷库设计的基本原则、程序步骤与方法，介绍了船舶伙食冷库工作特性和常规的工艺设计方案，以及设计技术参数和冷量的选定等，最后确定了某货船伙食冷库的设计以及设备布置。     

船舶伙食冷库压缩机制冷量的预测

船舶伙食冷库的所配用的压缩机制冷量同伙食冷库的库容大小存在着一定的函数关系,本文通过实船设计的样本数据采用曲线拟合的方法,推导出压缩机制冷量关于冷库库容的函数,并由此生成冷库库容和压缩机制冷量的关系曲线,对于在设计初期快速预测伙食冷库制冷压缩机的制冷量有实际应用意义.     

结合温-熵图和压-焓图的船舶伙食冷库故障排除

船舶伙食冷库对于船员和旅客具有十分重要的意义,文章分析了逆卡诺循环、理论制冷循环和简化的实际制冷循环的特点,并结合对温-熵图和压-焓图的分析,找出了某船伙食冷库出现故障的原因.旨在帮助轮机员能够深刻理解制冷循环,并提高预判性管理能力,保障船舶伙食冷库安全可靠地工作.     

船舶伙食冷库内气流组织模拟与分析

通过对船舶伙食冷库内气体流场的CFD模拟计算和实例验证,分析伙食冷库内气体流场在冷库不同工况下的变化规律,并通过冷库开门热实验,研究冷库在使用中开门入库取物时的开门热对冷库内气体流场的影响,为计算、设计并优化冷库气流组织和设备布置提供依据。     

STCW公约与我校航海教育改革

本文探讨了新修订的ＳＴＣＷ公约与我校航海教育改革的关系，对我校航海教育的改革提出几点设想。     

浅议实践教学管理与改革

分析了我校实践教学管理中存在的问题,提出了深化实践教学管理和改革的具体措施。     

船舶伙食冷库内气流组织模拟与分析

通过对船舶伙食冷库内气体流场的CFD模拟计算与实例验证,分析伙食冷库内气体流场在冷库不同工况下的变化规律,并通过冷库开门热试验,研究冷库在使用中开门入库取物时的开门热对冷库内气体流场的影响,为计算、设计并优化冷库气流组织和设备布置提供依据。     

材料科学与工程专业实验教学改革与实践

介绍了我校材料科学与工程专业(金属材料方向)实验教学改革的思路.几年的实践表明,实验教学改革取得了实效.     

金属材料"专业综合实验"的改革和实践

介绍了我校金属材料方向"专业综合实验"改革的基本思路和改革方案.通过一年多的实施,"专业综合实验"改革取得了良好的效果.本文同时对实验改革中存在的问题及改进措施进行了讨论.     

船舶伙食冷藏装置的安装调试与验收

本文详细介绍了伙食冷装置在船舶上安装、调、验的有关事项。     

船舶伙食制冷系统的故障分析及处理

文章通过对伙食冰机操作和运行中出现的故障分析和研究,查明故障的原因并予以排除,同时简单介绍制冷系统故障诊断的一般方法。     

试论我校的英语教学改革

本文根据我校英语教学改革的实际情况，结合我国当前英语教学改革的新动向，在课时安排、课程设置、英语技能训练等方面提出了一些可行性建议，目的在于加快英语教学改革的步伐     

以评促建 深化教育改革

本文根据本科教学评价的标准,指出我校轮机工程学院本科教学工作存在的主要问题,并针对问题提出具体改革和建设的措施。     

船舶伙食制冷装置的管理与节能

此文就冷凝温度、蒸发温度、膨胀阀开度等方面,从理论上分析船舶伙食制冷装置的节能措施。     

我校函授教育浅析

我校函授教育起步于80年代,多年来由小到大,由弱到强走出了一条健康发展的道路。随着社会主义经济体制的建立和发展,作为专业性比较强的航海函授教育又面临着新的考验。如何抓住时机加大改革力度,在竞争中求得生存和发展,又如何面向21世纪通过成人教育改革与发展使我国的航海成人教育赶上或超过世界先进水平,是对我们成人教育工作者提出的双重课题,现就我校函授教育的现状和发展对策谈点粗浅认识。     

船舶冷藏食品异味及其消除

伙食冷藏库是现代船舶不可缺少的组成部分,主要用于贮藏船员和乘客的食品。但是,不少船舶冷藏库的冷藏食品往往会产生异味现象,不仅影响食品的卫生,并且还会造成不应有的经济损失。如何消除这种令人厌恶的气味,为冷藏工作者提出了不可推诿的研究课题。在总结船舶伙食冷藏库的设计施工经验和调查使用运行情况的基础上,本文分析了食品产生异味的主要原因,提出消除的办法,抛砖引玉,供冷藏工作者在船舶设计、施工和运行管理