基于引力模型的轴辐式冷链物流网络构建研究——以山东省冷链物流为例

完善的区域冷链物流网络对推进农产品冷链物流发展极为关键,有利于降低农产品在流通过程中的货损率和成本,提高农产品的市场竞争力。基于2020年山东省各地级市经济水平、行业发展水平、冷链物流需求和基础设施情况的相关统计数据,通过因子分析法确定各地级市冷链物流综合能力排名,并根据轴辐式引力模型与物流隶属度模型计算辐点城市与轴心城市间的物流引力及隶属程度,从而构建了以青岛、临沂、潍坊和济南为轴心城市的轴辐式冷链物流网络,并针对山东省冷链物流系统优化及区域物流发展提出了相关建议。     

连链物流业的新起点

近年来，随着我国经济的发展，人们的生活水平不断提高，生活节奏不断加快，对冷冻、冷藏食品的认知度越来越高。人们消费观念的变化为冷链物流行业的发展带来了广阔的市场。     

冷链物流行业岗位群核心能力培养研究

随着国家对于冷链物流行业重视程度和支持力度的提升,冷链物流行业逐步转型升级,成为与人民生产生活联系密切,且有助于提高人民生活水平和幸福感的重要行业。冷链物流行业的兴起,对于专业人才的需求和相关岗位能力要求也逐步提升,其岗位群核心能力探索、人才培养模式成为业界重点研究的内容。本文从冷链物流行业岗位群核心能力现状分析、核心能力问题探析、核心能力建设等方面,探求“一专多能”、素质过硬、复合型的冷链物流人才培养路径。     

抓好安全行车教育 提升企业形象

我们上海交荣冷链物流有限公司隶属交运集团上海交运国际物流有限公司．是集仓储和运输为一体的冷冻冷藏专业运输企业。员工共有299人，设立有四个分公司和三个科室。有115辆营运车辆和5辆铲车。共有一线驾驶员141名和6名铲车驾驶员，主要承运罗森便利店、乐购超市、易初莲花、通用磨坊和海关监管等冷冻冷藏运输工作。我们的安全工作．以人为本，预防为主，灌输到每人和每个岗位。是全员参与的安全工作。     

道路货物运输与物流

近年来,学术界对发展现代物流提出了许多理论、观点．新闻媒体也对发展现代物流进行了大量宣传报道。物流是当今人们关注的”热点”,也成为社会流行、时髦的词汇。由于物流涉及的行业很多,以不同行业．运输方式、货物、区域等不同视点出发,其名词、定义、解释也不同。如有,第一、二、三、四方物流和销售物流、生产物流、回收物流、废弃物流、绿色物流、冷链物流、汽车物流、港口物流、     

基于GO-FLOW法的乳制品冷链物流系统安全性评价分析

为保障乳制品的质量,保证其在冷链物流过程中的安全性,辅助乳制品冷链物流安全风险控制,根据乳制品企业实际调研情况,分析了乳制品冷链物流系统的构成。从系统可靠性角度出发,构建GO-FLOW图,根据乳制品各环节不同的温度需求,设定该系统各环节的参数,运用GO-FLOW法对乳制品冷链物流系统进行了安全性评价。根据评价结果,对系统各环节的可靠性和故障率进行分析,找出了影响系统安全性的关键环节并提出了实际解决思路。结果表明,乳制品冷链物流过程中事故率和损耗率最高的系统单元是冷藏运输环节,其次是装车出库和短途卸车环节,可通过压缩这些环节的作业时间,避免"断链"现象的发生,提高系统安全性。     

升温的中国冷链走向何方？

近日，由中国交通运输协会主办、沃尔沃卡车中国区协办的“第二届中国食品物流安全暨冷链系统建设洽谈会”在京成功举行。本届会议聚焦于正在兴起并具有广阔市场前景的中国冷链物流领域．汇聚了大批的专家、学者及企事业代表，共同探讨关于中国的冷链系统协调建设与体系管理操作等议题。组织者希望借此机会进一步推动中国冷链物流产业的发展，以及相关冷链物流技术标准和管理规范的制定。     

我国公路冷链物流行业运行分析与对策建议

为更好地研判我国公路冷链物流行业运行特征和发展趋势,基于宏观统计数据以及车辆运行数据,采用统计分析、趋势分析等方法,从供需角度分析冷链物流行业宏观发展情况,重点围绕业务规模、空间分布、网络线路、温控保障、运行效率等方面,通过车次、轨迹、温度、速度、里程等关键指标,系统总结和分析了2022年我国公路冷链物流行业运行特征,深入梳理行业发展面临的挑战,并提出相关政策建议。结果表明,我国冷链物流行业发展态势向好,市场供需保持了稳定增长,但增速放缓,冷链运输网络基本形成,运输过程温控得到有效保障;行业发展仍面临着设施设备不完善、车辆技术水平不高、企业管理不规范、运输全程“断链”风险未杜绝等问题,需从加强完善基础设施、健全行业管理制度、加强市场主体培育、加大政策支持保障等方面推进行业高质量发展。     

基于蚁群算法的冷链物流路径优化研究

在实际生活中,如何选择最优的物流配送路线是物流车辆调度系统中的重要问题之一.针对物流配送路径优化问题,依据冷链物流配送基础理论,考虑成本、货物损失及制冷时长等因素,构建基于多配送中心的最小配送成本模型,建立由运输成本、制冷成本、损坏成本及绿色低碳成本组成的复合目标模型.利用蚁群算法求解,以某类冷链物流企业为例,通过MATLAB软件进行仿真实验,验证模型和算法的科学性及有效性,得出最短运输距离为39.06 km、成本为1437.48元的结论.相对于搜索禁忌算法和遗传算法,蚁群算法在多配送中心冷链物流路径优化方面,能够平均减少1.11 km的运输距离和51.21元成本,更好地解决物流路径优化问题,提高物流服务质量.     

甘肃省农产品冷链物流系统评价研究

如何构建高效运作的农产品冷链物流系统对于农产品毁损率、减少不必要的经济损失进而提高农民的收入意义重大。文章建立了多层次综合评价体系，应用模糊层次分析法（F_AHP）的原理及算法综合评价了甘肃省农产品冷链物流系统的绩效，验证了F．AHP法在这一领域应用的有效性，并进一步剖析了该省农产品冷链物流系统存在的诸多问题。     

影响我国冷链物流发展的关键因素分析

为找到影响冷链物流发展的关键因素,采用问卷调查法和模糊层次分析法提炼出市场因素、技术因素、经济因素和政策因素四大影响因素,并构建两级影响指标体系。从一级指标看,政策因素是影响冷链物流发展的最大因素,其次为经济因素、技术因素和市场因素;从二级指标看,冷链配送车辆通行难、相关法规标准缺失及过度劣质竞争等是较为关键的因素。针对分析结果,提出要从政府层面制定和完善相关法规标准体系、强化监管及便利化通行政策,从市场层面健全完善追溯体系、创新服务模式、履行社会责任等的政策建议。     

用现代科技打造冷链物流

近年来,随着人们物质生活水平的提高,人们对冷链食品的消费需求也逐年提高,相关的冷链物流越来越受到关注。     

GO—FLOW法在蔬菜物流安全风险分析中的应用

为了辅助区域农产品物流安全风险控制,依据长沙地区的实际调研,分析了跨区域蔬菜物流作业流程,从系统可靠性角度出发,运用GO-FLOW法分别分析和评价了不完全冷链条件下和完全冷链条件下跨区域蔬菜物流安全风险水平,并对运算结果进行了比较分析,结果标明GO-FLOW法可以比较有效地分析与评价跨区域生鲜农产品物流系统安全风险水平,是对现有风险分析与控制方法体系的有效补充和完善.     

考虑行程时间可靠性的城市冷链末端配送站选址研究

城市冷链“最后一公里”的配送时效性对冷链产品货损率和客户满意度影响很大，因此提升城市冷链末端配送时效性具有重要意义. 恶劣的城市交通环境及高度分散的客户常导致配送时效性难以提升. 从行程时间可靠性角度出发，基于复杂网络理论提出一种城市冷链末端配送站选址方法. 先利用复杂网络理论构建城市冷链末端需求点网络模型，充分考虑行程时间可靠性；再利用社团检测方法，对冷链末端客户进行阶段性聚类；然后，利用度中心性和强度中心性进行选址决策；最后，对选址方案进行配送时效性评估. 通过模拟构建城市冷链末端物流需求点网络并进行选址决策，表明所提方法准确有效，能充分保证配送时效性.     

考虑行程时间可靠性的城市冷链末端配送站选址研究

城市冷链“最后一公里”的配送时效性对冷链产品货损率和客户满意度影响很大，因此提升城市冷链末端配送时效性具有重要意义. 恶劣的城市交通环境及高度分散的客户常导致配送时效性难以提升. 从行程时间可靠性角度出发，基于复杂网络理论提出一种城市冷链末端配送站选址方法. 先利用复杂网络理论构建城市冷链末端需求点网络模型，充分考虑行程时间可靠性；再利用社团检测方法，对冷链末端客户进行阶段性聚类；然后，利用度中心性和强度中心性进行选址决策；最后，对选址方案进行配送时效性评估. 通过模拟构建城市冷链末端物流需求点网络并进行选址决策，表明所提方法准确有效，能充分保证配送时效性.     

生鲜农产品冷链物流配送中心选址-路径规划

为保证生鲜农产品在配送过程中的新鲜度，提出生鲜农产品冷链物流配送中心选址-路径规划建模与求解方法，旨在降低综合成本与优化配送路径。根据生鲜农产品不易储存、易腐烂的特点，提出将“高铁+冷链物流”作为一种模式应用于生鲜农产品运输中，以高铁货运容量为市场需求量，构建总成本最低和路径最优的生鲜农产品冷链物流配送中心选址-路径规划模型，分别应用普通遗传算法和改进遗传算法对模型进行求解；最后，通过重庆市实例验证模型和改进算法的有效性。计算结果表明：改进后的遗传算法求解结果要比普通遗传算法求解结果的成本节约1 204.29元·d^-1,降低6个百分点，迭代次数减少近200次。     

基于模糊FTA法的乳制品冷链物流系统安全性评价

乳制品因其自身的特殊性,对加工、储藏、运输、配送等冷链物流的环节要求极高。从乳制品的质量安全角度出发,采用模糊数和故障树分析(FTA)相结合的方法,对乳制品冷链物流系统的安全性进行评价。结果表明:冷链在途运输时间是影响乳制品冷链物流系统的最关键因素,其次是配送环节配载不合理因素。可通过选择科学合理的运作流程,设计较为适宜的运输路线,减少乳制品在途时间,减少整个冷链物流系统损耗,保障系统安全性。     

升温的中国冷链走向何方?

近日,由中国交通运输协会主办、沃尔沃卡车中国区协办的"第二届中国食品物流安全暨冷链系统建设洽谈会"在京成功举行。本届会议聚焦于正在兴起并具有广阔市场前景的中国冷链物流领域,汇聚了大批的专家、学者及企事业代表,共同探讨关于中国的冷链系统协调建设与体系管理操作等议题。组织者希望借此机会进一步推动中国冷链物流产业的发展,以及相关冷链物流技术标准和管理规范的制定。     

国标《食品冷链物流温度信息可追溯性管理要求》有望出台

《食品冷链物流温度信息可追溯性管理要求》国家标准（讨论稿）研讨会近日在北京召开，有关专家与课题组成员出席会议。中国物流与采购联合会副会长、全国物流标准化技术委员会副主任戴定一参加了研讨。     

条件好、品质高、信誉佳——太古冷链物流

正广东太古冷链物流有限公司是由太古冷藏仓库有限公司与广东省食品进出口集团有限公司合资成立的企业,东靠黄埔港码头,北连广深铁路,西通华南快速干线,交通运输便利快捷。公司总占地面积超过6万平方米,共有3个冷库,总库容达4万吨。广东太古冷链物流已通过了ISO9001:2008认证,是目前冷库行业中机械化、电脑化程度较高,以卫生条件好、品质高、信誉佳而闻名的新型冷链物流企业。被中围食品工业协会授予