浅谈新会计制度对食品企业的影响

新会计制度的颁布实施对食品企业的经营和会计核算带来了很大的影响。本文从账务处理、会计核算体系、存货跌价准备和增值税四个方面对其进行了分析研究，并在此基础上探讨相应的应对策略，从而进一步促进食品企业的良性运作。     

人类面临食品涨价考验

近来，几乎所有国家都感受到了食品价格上涨的影响。就连联合国都忧“无米之炊”。这种趋势引发了各国政府的深切担忧，因为这不仅关系到本国的通货膨胀率，更影响着每个国民的生活。而对贫穷国家来说更是影响巨大，“那里的居民可能将买不起食品”。     

对中国食品的恐慌中有种族主义味道

在这个地球上．没有人比中国人更关心吃了。对于中国人来说．吃不仅能成为一门艺术、给人带来愉悦感、让人填饱肚子．而且还是社会的根本基石。所以，对于中国人来说，食品被污染不仅仅是一个卫生灾难，而且是一种亵渎。     

结街陆通胀具有长期意义

自今年初开始，内地通胀加剧，预计明年第一季度CPI将达到甚至超过7％；本港受输入食品价格持续上涨带动的影响，近期通胀率也将达到3—4％的水平并可能继续升温。在资本市场畅旺的同时，通胀亦越来越引人注目.     

食品价格上涨——弥漫全球的阴影

6月15日,法国小麦期货价格上涨至787欧元，创下自7998年该合约推出以来的最高价位；美国芝加哥7月小麦合约价格跃升28．5美分，至每蒲式耳6．78美元的11年新高。由此推动的全球食品价格上涨被进一步定格。     

香港酒楼业风雨飘摇

正当2007年经济一片唱好之际，酒楼业却暗藏“杀机”。豪发海鲜酒家总经理李诵贤表示，在经济形势持续向好、消费市道畅旺的情况下，做酒楼业一点也不容易。酒楼业在商铺租金大幅增加及进口粮油食品价格不断上涨的压力下，生存艰难。[编者按]     

猪肉与汽车

猪肉的持续涨价让诸多平民百姓叫苦不迭。追溯涨价原由，竟与汽车有着千丝万缕的联系。正是乙醇汽油热导致的粮食价格上涨，带动了猪肉等一系列食品价格的快速攀升。猛然间，我们发现面临的绝不仅是“开车还是吃肉”的问题，而是“开车还是吃饭”的问题。     

陕汽德龙F3000跟踪报道（六）

开着顺手，动力超强 北京大新华华目飞天物流有限公司是海航集团的下属企业，主要从事冷藏食品物流业务，是中国冷藏食品运输50强企业之一。该公司目前共有运营车24辆，其中，15辆陕汽德龙F3000、5辆重汽HOWO、4辆福田欧曼。     

中国出口食品质量忧思录

2007年5月24日，位於美国圣菲斯普林斯的鸿昌国际水产品贸易公司开始召回来自中国的冻鱼。这些鱼可能被贴错标签，也可能含有潜在的致命毒素——河豚毒。     

高档喇叭的风范 Brax MATRIX 三分频测试

近日在某电视台的旅游节目中，主持人正介绍当地一家美食店的美味食品。然而，主持人却用英语问了一句：“最贵的是哪一种食品”？为何将质量与价钱挂勾呢？最贵=最好？似乎在一般人的心中已成定律了。[编者按]     

中国农业商机无限

外国农业技术公司多年来一直致力於机械化，农业化学和生物学的研究，因此他们完全有条件满足中国对农产品曰益增长的需求，并从中牟利。与此同时，资金充足的海外食品加工公司和零售商能够大规模地进行基础设施的改造，而这是国内竞争对手望尘莫及的。仅缺水问题就能给那些有对路产品的公司带来无限商机，     

深圳益民食品：华南豆制品行业领军者

2006年的中国豆制品着名品牌企业评比，深圳市益民食品联合有限公司（下简称益民公司）跻身20强。刚刚步入不惑之年的益民公司总经理杨挹东，有着二十多年的豆制品生产技术及管理工作的丰富经验。2005年受深圳市质量技术监督局邀请，参与起草深圳经济特区豆制品系列技术规范。[第一段]     

食品安全性问题浅析

本文从食品安全性的概念、我国食品安全性的现况、影响食品安全性的因素以及提高食品安全性的策略等几个方面对食品安全性问题进行了讨论,以期能够促进我国食品安全性的改善。     

台湾美食节在港举行

香港台北贸易中心主任刘锡威表示，台北贸易中心与JUSCO过去多年合办“台湾美食节”后，发现港人越来越喜爱台湾食品，所以今年第九次合办“台湾美食节”，展期由6月9日起至21日，于全线JUSCO百货及超级市场展出数百项台湾优质食品，包括滋味小吃及点心、特色饮料及美食，香米面及时令蔬果，必定令消费者一新耳目。     

汽油中毒“综合症”的饮食疗法

汽油慢性中毒症状 在日常生活中，急性汽油中毒病症发生得较少，多见的是慢性汽油中毒。轻者常表现为神经衰弱综合症和自主神经功能紊乱，检查时可见眼睑、舌、手指颤动。部分慢性中毒者可有癔病样发作和周围神经症，神经肌电图检查显示神经元损害。严重者可出现精神     

2007年上半年公路及水路运输通道保持顺畅

2007年上半年，公路、水路在重点时段、重点物资运输方面保持顺畅。煤炭、粮食、石油、铁矿石等重点物资运输没有发生运输紧张状况，春运和“五一”黄金周运输组织平稳有序，全社会新增运量的90％以上通过公路水路运输完成，较好地保障了经济社会对客货运输的需求。针对近期全国生猪及猪肉等副食品供应紧张局面，各级交通部门积极组织协调运力，将生猪及猪肉等副食品运输作为重点，[第一段]     

沃尔沃助力冷链物流

日前，由中国交通运输协会主办，沃尔沃卡车中国区协办的“第二届中国食品物流安全暨冷链系统建设洽谈会”在京成功举行。     

海西州菜篮子工程今昔

民以食为天，海西州在1994年正式提出建设“菜篮子”工程，重点解决市场供应短缺问题，到目前，从根本上扭转了全州副食品供应长期短缺的局面。     

物流的骄子陆运的先锋--谈厢式运输车的开发

近年来，我国的公路建设一直呈现较为稳定的增长趋势：据中国统计年鉴提供的数据，2002年我国公路通车里程已达175．8万公里，高速公路通车里程已达2．5万公里。高速公路的发展使公路货运业向着专业化、集约化、高效化、环保化等方向发展，从而极大地带动了对各类厢式运输车的需求。加入世贸组织后，随着各种高(高附加值)、精(精密仪器)、尖(尖端科学仪器、设备)货物的大量流通，在城市及长途货物运输车辆中厢式货车将会占有很大的比例。交通部不久前就曾提出：要加快货运车辆的厢式化进程，力争用5～8年的时间逐步淘汰现有的普通敞蓬货车，实现货物无裸露运输。这就为各类厢式汽车尤其是重型厢式半挂车的发展提供了强大的政策支持和导向。     

台湾渔畜食品在港展销

香港台北贸易中心董事总经理刘锡威于4月30日，在“台湾渔畜产品展售会”上表示，台湾食品渐受香港消费者喜爱，这是因为台湾产品品质与研发技术不断的提升，以及重视产品的形象与包装。他更强调，不单深受香港消费者欢迎，更对临近的大陆食品消费市场造成不可抗拒的吸引力。