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91.
通过对食品行业对冷链物流业务的要求,以及冷链物流企业发展趋势的分析,探讨了冷链运输车辆(冷藏车)制造企业服务的发展模式,包括如何协助冷链运输企业高效运行,继而为食品行业提供安全、高效的服务。 相似文献
92.
93.
食品物流在我国起步较晚,很多环节还有待发展完善。本文分析我国食品物流的发展和存在问题,提出基于食品安全的物流管理概念,阐述建设食品安全物流体系的重要性,并对如何建设合理高效的食品安全物流保障体系进行了深入探讨。 相似文献
94.
城市冷链食品配送发展现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
本文介绍了城市冷链食品配送的发展现状,分析了其存在的问题,并从加强基础设施建设、调整货车通行政策、建立行业标准体系、大力推进共同集配、加大人才培养力度等方面提出了发展对策。 相似文献
95.
随着食品冷链、生鲜电商等蓬勃发展,国家对药品、疫苗等生物制品运输安全的逐步重视,我国冷链物流市场需求快速增长.据不完全统计,2 018年冷链物流市场总规模达2886亿元,其中食品冷链连物流需求总量1.887亿t,果蔬冷链需求量9914.4万t,肉制品冷链需求量3345.6万t,水产品冷链需求量3867.2万t. 相似文献
96.
97.
98.
几种肝脏食品中部分有害物质含量分析 总被引:4,自引:0,他引:4
为了解动物肝脏食品的卫生质量,保障广大消费者的利益和健康,对南宁市10个主要农贸市场中销售的猪肝、牛肝、鸡肝及鸭肝共37份样品进行了黄曲霉毒素Bl及有害元素铅、汞、镉、砷的检测。结果表明:4种肝脏食品中黄曲霉毒素Bl均未检出,有害元素汞、砷的含量也符合相应的国家卫生标准,但镉与铅含量较高,其均值分别为0.149及0.703mg/kg,超出了我国的食品卫生标准,其中主要是鸭肝和猪肝受污染严重,而牛肝的卫生质量相对较好。提示目前在动物肝脏食品中存在着一定的有害元素镉、铅的污染,应引起有关管理部门的注意。 相似文献
99.
高广寒 《铁道劳动安全卫生与环保》2014,4(5)
目的 了解管内高铁列车配餐食品卫生状况.方法 对管内高铁列车配餐食品按现行有效标准方法进行菌落总数、大肠菌群、食源性致病菌的监测.结果 2013年监测高铁列车配餐食品182份,合格率为67.0%.不合格食品均是由菌落总数和大肠菌群超标引起.不同种类高铁列车配餐食品中,以剁椒鱼套餐的监测合格率最低,为33.3%(P<0.001).第四季度的监测合格率最低,为36.4% (P <0.001).结论 高铁列车配餐食品卫生状况不容乐观,需进一步加强监督监测管理工作,发现问题及时提出整改意见,采取有效措施. 相似文献
100.
2011年11月27日,在中国食品、农产品加工、流通与冷链产业年会上,东风汽车股份有限公司荣获“优秀农产品流通冷链企业”殊荣。 相似文献