台湾大厨巧手改造 龙虾变身“摩托车”

来自中国台湾地区的厨师及食物艺术专家黄明博,大胆创新,充分利用每一寸龙虾的外壳,巧手打造出了一系列迷你版的摩托车模型。在福建省举行的食品艺术研讨会上,黄明博的作品令在场的观众惊叹不已。这组工艺精湛、细致复杂的模型只不过是用烹饪剩下的龙虾壳拼接而成的,栩栩如生的模型上甚至可以清楚地看到后视镜和车牌号。对此,享有美食界机械师之称的黄明博解释道,这是因为     

张天任在两会上呼吁新国标出台

现今,节能环保成为时代主题。电动自行车作为低碳、低耗的出行工具,应时而动,发展迅速。但随着人们出行使用量的增多,电动自行车的超标在国内也引发了不少问题。全国人大代表、天能集团总裁张天任在两会期间呼吁,尽快修订出台电动自行车国家新标准,切实保障关系到亿万人民福祉的电动自行车产业健康有序发展。     

新时期建立以人为本的档案服务策略

通过对档案部门用户类型的分析,将与人沟通的方式和技巧融入到日常的档案服务工作中。文章中涉及到的基本理论服务质量差距模型是从商品市场服务中提取出的,来为档案服务工作所利用。通过对档案服务的五个策略的分析,强调了档案工作应着眼于对人的重视,以人为本正是我们创建和谐社会人人奔小康的基本战略目标。     

基于ANSYS/LS-DYNA的圆盘击水弹跳研究

基于ANSYS/LS-DYNA的ALE方法,对圆盘击水滑跳现象进行三维数值仿真。建立了击水滑跳的有限元模型,包括滑跳对象、两相流及交界面设计,并用已有试验数据对模型运动状态的有效性进行了验证。分析结果表明,计算得到的滑跳临界速度和入水角随圆盘倾角的变化规律与试验结果可以很好的吻合,研究结果可以为入水冲击,气/液两相跨介质运动及其动力学特性提供一种研究方法与手段。     

LS-SVM在半潜式海洋平台动力定位控制器中的应用

针对半潜式海洋平台,采用最小二乘支持向量机(LS-SVM)回归算法辨识平台的逆模型特性,并将所得的逆模型作为控制器直接与平台模型相连,其中采用径向基函数作为核函数,对海洋平台三自由度的运动分别设计了相应的控制器;同时对其进行仿真、比较与分析。结果表明,这种控制算法具有很强的泛化能力和较高的精度。     

旅游管理专业本科教学模式创新探析——基于SECI理论视角

教学模式既是教师教学的模式,也是学生学习的模式。深化教学模式的改革与创新已成为高校日益关注的课题,探索教学模式对提高教学质量具有极强的现实指导意义。文章从SECI理论视角出发,分析SECI模型对旅游管理专业本科教学模式的启示,并指出了SECI理论指导下的教学模式创新的前提条件,最后总结了旅游本科教学模式的创新所在。     

安徽城镇居民信息消费结构变化的实证分析——基于面板ELES模型

本文分析了1995-2010安徽城镇居民信息消费水平及结构变化的现状,建立基于2000-2010年面板数据的信息消费ElES计量模型。动态分析安徽城镇居民信息消费结构呈现的地区和时期差异,计算比较各类信息消费的基本消费、边际消费倾向、收入弹性与价格弹性,揭示安徽城镇居民信息消费结构的主要特征,为提高居民信息消费层次,缩短与发达省份的距离,实现信息消费结构优化提出措施建议。