向您推荐健康的饮食

<正>蔬果有别不可偏食主食虽是重点,然而一般人的兴趣却是配角的菜肴,不但是营养补充,也是口福享受。因而主妇们常为明天吃什么而倍费思量。人体所需之各种营养成份繁多。而农产品,尤其是蔬果类之品种最多稳居各类食物之首,也是选择健康食物之主要领域。蔬菜和水果都含有大量的植物纤维及丰富的维生素C和钾等维生素及矿物质,是公认的健康食物,尤其是所含之抗氧化物质及其他似类胡萝卜素等植物,才具有之植物性化学物质,尤其珍贵。然而,蔬果所含之成分及其     

长途驾车需要营养“加油站

应对视疲劳。驾车时眼睛持续盯着前方,精神高度紧张,尤其是行驶在高速公路上更容易消耗视力。长时间开车者的饮食中需要补充丰富的维生素A,可以服用成品的维生素A胶丸,也可以进食肝泥、肝酱、胡萝卜等富含维生素A的食物,以补充长时间用眼的消耗。缓解躯体疲劳。驾驶员身体长时间处于相同的位置无法自由变换,体力消耗极大。此时除了需要轮换休     

夏季养生的四宜

入夏后,天气逐渐变热,人体也会变得燥热,故需以清驱燥。因此,夏季养生的关键在于清,做到这一点,就需注意以下方面。第一,思想宜清静。盛夏酷暑炎热,人们容易感到闷热不安和困倦烦躁。因此,要使自己的思想平静下来,神清气和,心静自然凉。第二,饮食宜清淡。炎热的夏季饮食应以清淡、质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又     

多聚磷酸改性沥青流变性能

为研究多聚磷酸(PPA)对沥青性能的影响规律与作用机理, 采用四组分分析试验和沥青三大指标试验研究了PPA对不同基质沥青化学组分的影响, 基于动态剪切流变仪(DSR)开展了沥青温度扫描试验与频率扫描试验, 分析了不同配比的PPA改性沥青、PPA/SBS改性沥青与PPA/橡胶粉改性沥青在不同温度、不同动态频率加载条件下的流变性能变化趋势。分析结果表明: 随着PPA含量(质量分数, 后同)的增加, 沥青质含量逐渐提高, 油分(饱和分与芳香分)含量减小, 沥青逐渐由溶胶结构转变成溶-凝胶结构, 沥青高温性能逐渐增强; PPA改性沥青的高温性能与基质沥青的沥青质含量相关, 沥青质含量大的基质沥青经PPA改性后其沥青质含量提升最大, 针入度降低最多, 具备更好的高温性能; 基质沥青、SBS改性沥青与橡胶粉改性沥青掺入PPA后, 其抗车辙因子分别提高了1.0~8.2、0.8~13.9与2.9~19.7 kPa, 表明PPA可有效改善基质沥青、SBS改性沥青和橡胶粉改性沥青的高温、感温及流变性能, 增强沥青的弹性特征, 提高其抵抗剪切变形能力; 与单一改性沥青相比, PPA复合改性沥青的流变性能改善效果更为明显, PPA与聚合物改性沥青之间存在良好的相容性; 随着PPA含量的增加, 沥青10℃延度逐渐降低, 当PPA含量为1.5%时, 基质沥青、SBS改性沥青与橡胶粉改性沥青10℃延度分别下降77%、64%与39%, 表明PPA对沥青的低温性能存在一定负面作用, 建议PPA含量不宜超过1.0%;PPA/SBS改性沥青最佳复配比为1.0%PPA复配3%SBS, PPA/橡胶粉改性沥青最佳复配比为0.75%PPA复配15%橡胶粉。     

关于改性沥青的几点看法

改性沥青优良的高温稳定性、低温抗开裂性能与沥青组分、改性剂的结构有直接关系，通过对沥青成分调整可达到提高改性沥青性能，稳定剂的加入明显提高了改性沥青稳定性，这样使改性沥青制取由原来的简单物理混合转变为化学反应。     

沥青与沥青组分的差示扫描量热研究

采用沥青组分分析法和差示扫描量热仪(DSC)从微观上分析沥青的性质。试验选取ESSO 90#基质沥青及RTFO(旋转薄膜烘箱)/PAV(压力老化)基质沥青,研究了沥青的沥青质、饱和分、芳香分和胶质四组分。结果表明:DSC能较好的描述沥青内部相态随温度的变化,并与沥青宏观上的三大指标保持一致;沥青质、胶质对沥青的高温性能有影响,饱和分、芳香分对沥青的低温性能有影响;饱和分对沥青性质的影响很大。     

冷链物流利润空间

冷链物流是以冷藏和运输这两大要件所组成,也就是说,运输和冷藏是冷链物流的基础.冷链物流是指易腐食品从生产、储藏、运输、销售、到消费整个流通过程的各个环节中,使之将其处于规定的(相对固定的)一个低温环境下,以保证食品质量不易变质和尽可能保持食品的营养成份,并使食品、食物损耗或浪费尽量减少的一项系统工程.     

狭长地区工控制网的布设方案及平差方法

拟订以成年男性轻体力劳动者的每日膳食中营养素供给量为评估标准,假设其每天所食副食均由菜肴供给。建立食物成分数据库,应用计算机对菜谱进行营养评估。结果表明:单个菜肴无法满足膳食营养平衡需要,优化组合后的菜谱,三大营养素供给趋于平衡.比例科学合理,但某些矿物质、维生素仍无法达到人体正常需要量。开发强化维生素和矿物质的营养调味品或科学地配以鲜果品是平衡膳食与传统菜谱结合切实可行的方法。     

沪杭客专特大桥主梁混凝土徐变性能研究

采用"葫芦串"预应力加载方法,研究水泥等级、粉煤灰掺量、胶凝材料总量和功能组分对高性能混凝土徐变性能的影响.结果表明:高性能混凝土徐变在加载100 d后趋于稳定;PⅡ 52.5水泥配制的高性能混凝土徐变系数明显低于PO 42.5水泥配制的;8%掺量粉煤灰极大地降低了高性能混凝土的徐变系数,继续增加粉煤灰掺量,反而增大了徐变系数;440～480 kg/m3范围内的胶凝材料总量对高性能混凝土的徐变系数影响不大;减缩剂显著地降低了高性能混凝土的徐变系数,单掺纤维以及双掺纤维和减缩剂均增加了高性能混凝土的徐变系数.提出配制低徐变值混凝土的技术要点:优选52.5级水泥,粉煤灰掺量不宜大于10%,不使用纤维,建议使用减缩剂.根据研究结果配制的混凝土在沪杭客专特大桥主梁中得到应用.     

冷链物流何日引领”鲜“时代？

有数据显示,中国由于冷链问题造成每年约1200万吨水果和1．3亿吨蔬菜的浪费,总值在100亿美元。仅水果、蔬菜等在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25％--30％,每年腐烂损耗的果蔬几乎可满足两亿人口的基本营养需求,损耗量占世界首位。而发达国家的果蔬损失率则控制在5％以下。