船用冷冻和渔品保鲜技术的新成果

渔船用海水制冰机研制成功历时五年。由上海交通大学和广州中立制冷配件公司合作开发的“渔船用海水制冰机”,终于研制成功,并在2000年10月30日通过了由上海市教委组织的专家鉴定,日前又通过了上海计量测试技术研究院的产品质量检验。自1996年开始,上海交通大学动力学院和有关专家就开始对制冰机进行市场     

孔板送风——冷藏保鲜中的新型送风方式

船舶冷库温度的波动及库内送风方式对冷库内果蔬的保存期影响较大。文章通过对孔板送风方式的数值模拟计算、实体库试验以及保鲜试验来验证孔板送风对延长库内果蔬保鲜期的效果。     

诱导奶山羊发情及解冻精液的配种技术

利用外源激素诱导母羊同期发情效果,对影响冻精配种受胎率的各种因素进行了试验。结果表明,三合激素处理效果显著,注药后48 h100%母羊发情,冷冻精液配种情期受胎率可达51.06%,产羔率220.35%;利用PMSG处理,同期发情效果不如三合激素明显,发情集中在72 h内,发情率85%;利用IC I(80996)诱导母羊发情效果最差,发情率仅达61.67%,并集中在72 h内。同时用不同解冻方法解冻精液后对精子活力、存活时间、顶体完整率、死活染色率进行了对比分析,80℃干解冻最理想(P<0.01),活力达0.4,存活时间18 h以上;采用湿解冻时温度应控制在40℃,在实际生产中采用一次性解冻(80℃干解冻或40℃湿解冻)2~3粒冻精,不影响受胎率。     

冷藏箱内衬板替代材料

0引言 冷藏集装箱（冷藏箱）主要用于运输新鲜海洋水产品、新鲜肉类食品、鲜切花卉以及各种冷冻产品，随着科学技术的发展，冷藏箱所运输产品的范围还在进一步扩大。截至2007年年初，全球冷藏箱保有量约为160万TEU，2007年全球新冷藏箱制造量约为22万TEU。     

抓好安全行车教育 提升企业形象

我们上海交荣冷链物流有限公司隶属交运集团上海交运国际物流有限公司．是集仓储和运输为一体的冷冻冷藏专业运输企业。员工共有299人，设立有四个分公司和三个科室。有115辆营运车辆和5辆铲车。共有一线驾驶员141名和6名铲车驾驶员，主要承运罗森便利店、乐购超市、易初莲花、通用磨坊和海关监管等冷冻冷藏运输工作。我们的安全工作．以人为本，预防为主，灌输到每人和每个岗位。是全员参与的安全工作。     

简析液化气的特性与运输方式

海上运输方式随着工业产品的多样化，正逐步适应专业化运输的要求。石油天然气产品的运输，与常规海上各类运输方式有较大区别。现简要叙述各石油种类液化气的特性与运输方式，供商榷。     

"中华之星"动力车托架装配中挡油环组装工艺方案探讨

针对原托架装配过程中挡油环装配难的问题，提出在“中华之星”上采用冰柜冷冻法。实践验证效果明显。     

人工地层冻结技术在我国城市地下工程中的兴起

以作者亲历的开创性的典型工程,展示了人工地层冻结近10年的发展历程。杨树浦水厂基坑冻结围护工程的独特大胆引用、北京地铁隧道水平冻结的技术攻关,上海、广州地铁隧道水平冻结技术的深化和完善,历史的机遇和从事地下工程建设的科技人员的不懈努力和艰苦奋斗,使得我国人工地层冻结技术跨越到一个新台阶。地层冷冻技术就像技术海洋中的一滴,映射出我国改革开放年代科学技术的蓬勃发展的光辉。     

加强冷藏物流技术条件的试验研究

介绍了国内外冷藏运输的现状与发展趋势，阐述了开展冷藏物流条件和保鲜技术的应用试验研究的意义，提出了需要解决的主要问题，指出必须尽快开展《铁路鲜活货物运输规则》的修改工作。