食品供应链评价系统的建立

文中首先给出了国内外供应商评价的现状,并说明了本文研究的内容,接着分析了食品供应链的现状,指出了食品供应链的含义、特征以及不足之处。同时,本文给出了国内外供应商选择的指标体系,并且指出了供应商评价应该是一个持续的过程。然后本文从食品供应商硬件水平、食品供应商软件水平和合作能力三个方面构建了食品供应商的评价体系,并且对每个模块都做了详细的论述。     

《海事劳工证书》即将进入中间检查窗口,加大力度实现更广泛批准和有效实施(一)

<正>一、《MLC,2006》公约回顾2012年8月20日,菲律宾向国际劳工组织(ILO)办公室递交了《2006年海事劳工公约》(《MLC 2006》)的批准书,意味着该公约严格的生效条件已经达到(代表着至少33%世界船舶总吨的至少30个国家),期待已久的《MLC 2006》的生效有了保证。12个月后,2013年8月20日,《MLC 2006》如期生效了,当时代表着世界船队70%的45个国家已批准加入了该公约。     

The ABC Catering Services Ltd.——ABC食品供应服务公司

ABC Catering Services Ltd. has long recognized its needs to compete effectively in its key markets in the Pacific Rim. With ABC′s historical focus on delivering almost faultless service, comparatively little attention has been given to the supply chain cost of that delivery. However, the new kitchen at Seoul, wasoPen in 1997, added more workload to the company. Things have not been working well since then. The ABC Corporation realizes that it is necessary to reduce supply chain costs and to improve its operation efficiencY in order to retain and expand customer bane.     

食品质量安全的现状及对策

食品质量安全是中国面临的严峻课题,关乎老百姓的身体健康和生命安全。本文主要介绍了食品质量安全在中国的发展及现阶段我国所面临的食品安全主要问题,并提出了相应对策。     

“三点一线”构筑危险货物安全运输环

随着国民经济建设步伐的加快,化工企业越来越多,生产的危险货物品种越来越多,有些人认为危险货物很危险,离我们的日常生活很远,其实不然,我们的衣食住行都离不开危险货物,如油漆、汽油、柴油、味精、食品添加剂等等,不一而足,都属于危险货物。如何让危险货物安全运输,远离事故,为我们的生活服务呢?笔者认为"三点一线"构筑危险货物安运输     

运用供应链管理理念发展铁路特货物流

通过对特货物流市场需求特点及供给现状的分析,结合铁路运输的优劣势,提出铁路需要运用供应链管理理念开拓特货运输业务领域的方案.     

定型包装食品商品标志存在的问题

食品商品标志是卫生监督中进行标志裁决的依据 ,我国《食品卫生法》对此有明确规定。在日常卫生监督中 ,经常发现一些定型包装食品的商品标志存在标注内容不规范 ,夸大、虚假 ,缺少主要事项 ,易于清除、涂改或变更 ,标注不清晰、不易辨识等问题 ,给食品卫生安全带来严重隐患。为保证食品商品标志的正确标注 ,应进一步抓好食品生产经营者自律、消费者监督和卫生监督 3个环节。     

德国曼向沙特交付440台TGS卡车

沙特阿拉伯著名乳品公司Almarai日前再次订购240台德国曼TGS卡车。据了解,该公司目前拥有1290台德国曼长途卡车,此次购进的240台TGS卡车是由Almarai公司自营的运输车队使用,该运输车队运输量巨大．主要产品是奶制品和其他冷藏食品,需昼夜不停地将易腐食品运输到海湾地区以及约旦和埃及等国家。     

做“共同配送”践行者——访北京陕行线食品物流有限公司董事长刘培军

“专业化分工”、“同业或异业整合”、“社会资源共享”这三大趋势是物流行业发展的方向。共同配送将是整合的最佳表现形式,同时也是拯救城市配送的最佳方案。为了我们的后代能够天天看到蔚蓝,希望更多的企业加入到共同配送中来。