体验式教学模式在餐饮管理课程中的运用

餐饮管理课程中的体验式教学模式可通过认知体验、情境体验、实践体验、实习体验等四方面全面提升学生的实践能力和综合技能。     

齿轮胶合模拟实验的研究

作者用胶合实验机对齿轮胶合进行了模拟实验，并把实验结果与齿轮实验机的结果进行了比较，证明圆盘和齿轮的胶合承载能力具有限好的相关性，可以用圆盘实验来研究齿轮的胶合问题。     

锥形锚杆埋深研究

为了研究锥形锚杆的工作状态,通过理论分析得到锥体破坏角α及λ,并推求临界埋深、极限埋深,通过实验检验发现理论推导的理论埋深、极限埋深与实际较接近.     

神经网络在可回转桨实验数据处理中的应用

本文首次提出了用函数型连接网络处理实验数据的方法，并用于处理可回转桨的水动力实验数据，进而分析了可回转桨的水动力性能及船体对可回转桨性能的影响。     

船舶资源管理及其培训

正确掌握和应用船舶资源管理的知识与技能是确保船舶安全营运的基本保证.我国航海院校和培训单位有必要为船员和在校学生开没这方面的培训课程.为了促进和做好"船舶资源管理"的教学培训工作.在介绍相关定义与内容的基础上,回顾和分析了该项教学培训工作的历史与近期发展.同时,根据国外开展该项工作的方法与经验和国内航运业发展的实际情况与需要,就进一步改进我国的船舶资源管理教学培训工作提出一些设想和建议.     

虚拟实验系统在汽车教学中的应用

<正>汽车电子控制技术一直是学历教育和技能培训的重点和难点。在汽车上,机械部分通过各零件的形状及相互连接的关系可以实现其功能,而电子控制部分仅通过外形不能反映其原理。原理的表示往往借助于电路图,但电路图只表示元器件间的连接关系,线路上流动的是电信号,反映的是物理信息,信号之间的逻辑关系是工作原     

STCW78/95公约实施后对《船舶管理》课程的教学研究

通过对新的STCW78／95公约进行研究，结合97考试规则对《船舶管理》课程所作的要求，从课程的结构、重点、难点等几个方面探讨全国海上船员适任证书统一考试的教学方法。     

将思政元素融入汽车维修业务接待课程的改革与实践

我国职业教育目前已经迈入了提质培优、增值赋能高质量发展的新阶段,在进行"中特高"建设过程中,高质量的课程改革与实践是连接国家期望、学院目标、学生发展的落足点。本文选择汽车维修业务接待这门专业核心课程,一方面对思政元素融入课程改革实践的路径进行了探索,另一方面聚焦"以学生为中心"的课改目标,对课程进行了改革探索。