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1
1.
食品影响情绪
马晓琼
《驾驶园》
2002,(5):48
面对前不见头、后不见尾的汽车"长龙",许多司机都会感到烦躁不安. 据日本交管部门调查875名交通肇事司机,有39.8%是由于情绪波动而引起的.这些爱冲动的司机中,除了少数人生来脾气暴躁,或缺乏职业修养外,其余的都与食物有关.科学家观察到,有的食物能使人愉快、恬静、安宁;有的则可令人焦虑、愤怒、悲伤、不满、恐惧、狂躁.
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