事事急迫要不得

最近看了一本书,叫做《慢食》。这种源自于上世纪80年代的意大利餐厅所发起的运动,意义在指,现代人在匆忙的工作与生活中,有多少时间,真的可以好好把生活节奏放慢下来,细细地去品味一顿饭?因为他们认为一顿饭,打从食物的取材开始,就是各个农渔牧劳动者的辛勤心血,更别说烹饪者的巧思与热情。吃饭的人,如果只是囫囵吞枣,或者心有旁骛,每次就食都草草了事,那真是对这些美食付出的人莫大的不敬。而吃的人不仅不健康,更不会记得自己曾经吃过什么,到最后都浪费了。     

中国式意大利面 英伦SC5-RV

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。当然，中国的西餐厅这道菜做多了就不知不觉地把它改良成了一道适合国人口味的美食。今天的主角英伦SC5-RV就如同一道中国餐馆制作的中式意大利面一般，顶着洋名、带着洋味却是一道为国人量身定做的可口美食。     

铁路动车组快餐盒饭微生物检测结果分析

目的了解铁路动车组快餐盒饭的微生物污染现状,保证旅客的食品安全。方法按照危害分析和关键控制点（HACCP）的原理及国际食品法典委员会（CAC）文件管理方法的要求,对动车组食品原料、半成品、成品、环境、设备、人员等控制对象的微生物指标进行检测。结果抽查样品共计150份,对其加工过程进行危害分析,将原料储存、烹调加热、成品储存、餐具消毒确立为关键控制点。结论快餐盒饭按HACCP计划实施3个月来,效果良好,为盒饭的安全控制提供参考。     

轻骑悦胜中国风

现代人有太多的审美疲劳,但缠绕在国人心中的依然是永远不变的中国情结。 轻骑悦胜QM125-2,中国首款中式街跑摩托车,一辆很中国的车型。2009年5月18日在安徽首度上市,迅即掀起中国摩市的中式街跑风,在不到半年的时间内,订单突破6万辆。这一完美开局超越了近年来业内绝大多数新品上市的销售纪录。我们注意到,在轻骑悦胜的市场传播中,有3个关键词频频出现：中国首款中式街跑、好看实用、性价比高。     

小议中式菜肴的英译方法

中国饮食文化源远流长，中式菜肴的命名也丰富多彩。大部分中式菜肴都是根据用料、烹饪方法、口味、器皿等特点进行命名的，也有相当一部分是根据形状或象征意义，因而具有浓厚的文化含义。针对中式菜肴的命名特点，大体可以概括出菜肴英译的五种基本方法：直译法，意译法，直译加注法，简化翻译法，音译法，其中以直译法最为常见。     

“快餐文化”对我国社会传统主流文化的影响

以麦当劳快餐引入为标志,以速成、短期、流行为特征的文化样式——＂快餐文化＂在国内逐渐形成,并借助经济发展大潮和商业行销手段迅捷影响到社会各行各业,造成了事实上的＂快餐文化＂泛化现象。其消极影响对社会主流文化产生了不小的冲击,使人们的急功近利心态无限放大,青少年的是非观念弱化,必须以马克思主义为指导,以社会主义核心价值体系加以控制。     

中式意风试乘上汽依维柯红岩杰狮6×4牵引车

杰狮是上汽依维柯红岩商用车有限公司孕育良久的“明珠”,在上海车展举办期间,本刊记者试乘了杰狮6×4牵引车。 黄浦江边的大风一时让人站不住脚,但眼前的杰狮已将其转化成中式意风,因为它是一款结合本土市场和欧洲技术的高端车型。带着一丝好奇,我走进了杰狮的世界。     

中式太子车神韵——五羊一本田统御WH125

初识“天圣”，还是在2006年的国际摩博会上，那时节。“天圣”的魅力惹得比火炉重庆还热。作为“2006年中国摩托车年度车型”的当选者，“天圣”星光灿烂。在开幕式的主席台上，他始终是静静的，含蓄的，透着贵族气质。     

精工于心——寻访用心入里的桃花源：大班汽车用品

珠海真的是座名不虚传的休闲城市，大中午的情侣大道上没什么车，只有几对情侣依偎着漫步看海，让习惯快生活步调的我也不自觉地放慢了脚步，空出几许心田想海、想风、想生命，过过所谓的“慢活哲学”。而在这般慢活时空中，珠海大班汽车用品公司也被耳濡目染，用“慢活哲学”来对待进场清洁保养的汽车座椅，用“慢活哲学”来经营将心比心的专业与服务理念。这样的作法，到底比起当下流行的“快餐文化”有何不同？又有哪些独特的文化体现呢？     

味道

<正> 都市充满着喧嚣与嘈杂。各种速食快餐充斥在大街小巷,不论是火爆异常的洋快餐还是中规中矩的新中式快餐,似乎都是一些失去食物本应该有的味道,而以更加适应都市节奏的味道来替代着我们的生活。"哐·哐·哐"一步一步的走过原木岸台,拉开红色围编的玻璃大门,中西合璧的精致大厅让每位进来的顾客都要怀疑这里是不是餐厅。这里既有中式的红木座椅,又有欧式的棉布沙发,店主恰到好处地把每个角落都合理利用。一帘镂空的红