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盐是人类生存最重要的物质之一，地球上盐储量最多的是海水。中国关于制作食盐的最早记载是海盐古籍记载，炎帝时期的宿沙氏，借鉴生活在海边的古代先民长期摸索和实践经验创造了用海水煮制海盐工艺，  相似文献   
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