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舌尖上的蜀乡
摘 要:
正行走四川,可能是世界上最享受的探索之旅。川景,绝不仅是人们烂熟于心的‘峨眉天下秀,青城天下幽,九寨天下奇’;川菜,也不仅是红油与辣椒里的麻辣鲜香,或是开水白菜那样已传说的官府菜江湖。四川美食之旅,每一条路,都绝不是‘套路’,一路走,一路吃,一路看,一路玩,每一条路都是不同的文化传承、不同的历史印记、不同的当下人生。
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