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青霉废菌丝体的综合利用
引用本文:张照明.青霉废菌丝体的综合利用[J].叉车技术,2002(3).
作者姓名:张照明
作者单位:山东东营市东辰集团有限公司 东营
摘    要:青霉废菌丝体是发酵工业的副产物,它的综合利用具有重要的实际意义。介绍了生物法提取高附加值产品——壳聚糖和麦角固醇的生产工艺。指出将青霉废菌丝体进行综合利用形成壳聚糖及其衍生物系列产品,可以大幅度降低壳聚糖的生产成本,实现壳聚糖产业的可持续发展。

关 键 词:青霉菌体  麦角固醇  壳聚糖及衍生物  综合利用
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