|
|||||
|
|
| 浅论我国冷链物流存在问题及发展策略 | |
| 引用本文： | 郭法霞.浅论我国冷链物流存在问题及发展策略[J].交通与运输,2010,26(3):20-21. |
| 作者姓名： | 郭法霞 |
| 作者单位： | 河北省邢台市运管处 |
| 摘 要： | <正>冷链物流概念:泛指冷冻类产品在生产、储藏、运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证产品质量,减少产品损耗的一项系统工程。冷链物流是一门综合性、交叉性的应用学科,是以冷冻工艺为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。这是一种需要特别装 |
| 关 键 词： | 冷链物流 产品质量 低温环境 冷冻工艺 物流成本 系统工程 物流过程 制冷技术 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |