|
|||||
|
|
| 英国生鲜产品供应链的成功之路 | |
| 引用本文： | 惠良.英国生鲜产品供应链的成功之路[J].综合运输,2004(3):63-65. |
| 作者姓名： | 惠良 |
| 摘 要： | 生鲜产品供应链就是为鲜花、水果、家禽、肉制品、水产品、粮食制品等产品，在从收获、加工、包装到储存、运输、配送和销售的整个供应链中，提供冷藏、通风等保证产品鲜活质量的条件。其中食品在生鲜产品总量中所占比例最大。据英国供应链管理杂志不久前的报道，英国生鲜产品行业供应链之所以如此兴旺发达， |
| 关 键 词： | 英国 生鲜产品供应链 供应链管理 超级市场战略 食品安全法 一体化经营管理 供应基地 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |