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面向国际市场开发真空冻干食品

作者姓名：	鲍继明

作者单位：	安徽淮南市科技情报研究所

摘要：	本文对冻干食品的特点和采用真空冷冻干燥技术生产冻干食品的关键设备,工艺流程以及市场应用现状,作了简单介绍
关键词：	冻干食品真空冷冻干燥技术升华干燥仓
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