籼稻中国起源说质疑 |
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引用本文: | 罗振江.籼稻中国起源说质疑[J].海交史研究,2022(4):64-75. |
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作者姓名: | 罗振江 |
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作者单位: | 中国农业博物馆 |
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基金项目: | 国家社科基金青年项目“中国古代日用类书中的农业史料整理与研究”(项目编号:19CZS076)阶段性成果; |
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摘 要: | 以往学者通常认为籼稻系我国原产,有着长期的栽培史,但近些年来考古学、遗传学的研究揭示出一些与籼稻中国起源论相悖的事实。而且,通过考察“粳”“籼”之名实、文献中所反映的水稻熟期特征,可以肯定籼稻在中国的栽培与唐代中后期占城稻的传入有密切关系。宋以前,籼为粳之异名,晚粳稻在南方占主流地位;晚唐以降,籼稻兴起,并且逐渐在南方占据优势地位,籼也逐渐成为籼稻的专名。
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关 键 词: | 籼稻起源 粳与籼 占城稻 蝉鸣稻 |
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