| 船员在船伙食标准不容忽视 |
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| 引用本文： | 张荣忠.船员在船伙食标准不容忽视[J].世界海运,2007,30(3):10-11. |
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| 作者姓名： | 张荣忠 |
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| 摘 要： | 船员在船伙食标准长期被严重忽视,导致船员体质普遍下降,已成为造成船舶事故的最大祸根之一。船员营养不足是当前船员伙食的最大问题,由于缺乏具体严格执行船员伙食标准的措施,增加伙食费标准无益于船员伙食标准的提高。除了船舶经营管理制度和体制上存在问题外,船员不良生活习惯、长期食用微波炉加温的速冻食品也是船员伙食标准降低的重要原因。
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| 关 键 词： | 船员 伙食标准 伙食费 |
| 文章编号： | 1006-7728（2007）03-0010-02 |
| 收稿时间： | 2006-12-29 |
| 修稿时间： | 2006-12-29 |
Crew catering standard aboard ships not ignored |
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| ZHANG Rong-zhong.Crew catering standard aboard ships not ignored[J].World Shipping,2007,30(3):10-11. |
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| Authors: | ZHANG Rong-zhong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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