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小心!吃错部位会要命的美食
引用本文:张涛.小心!吃错部位会要命的美食[J].驾驶园,2011(7):92-93.
作者姓名:张涛
摘    要:每天我们都会吃下带有毒素的食物,大多数时候也不用担心。但时不时地也会有人因为无意中吃下了某种植物不该吃的部分而意外致死。为了确保这种事不发生在你身上,必须列出一些厨房里最常见的有毒物质。1、番茄毒物:生物碱有毒部位:茎和叶尽管在许多国家番茄受到热捧,但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

关 键 词:有毒部位  美食  有毒物质  化学物质  生物碱  毒素  番茄
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