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| 铁路沿线站区小饮食店卫生监督管理工作现状及对策 | |
| 作者姓名： | 刘玮琦 |
| 作者单位： | 怀化铁路卫生监督所,湖南, 怀化 418000 |
| 摘 要： | 《餐饮业食品卫生管理办法》的实施 ,使餐饮业的卫生监督更趋规范化、法制化。近几年随着铁路快速发展 ,湘黔枝柳线上开行旅客列车增多 ,铁路沿线站区流动人员增多 ,随之而来 ,站区饮食店发展迅猛 ;对其管理缺乏严格、有效的措施 ,使这部分单位存在着一定的卫生问题 ,影响着广大旅客、铁路职工、家属的身体健康。本文针对湘黔、枝柳线饮食店卫生监督管理现状分析阐述其对策 |
| 关 键 词： | 铁路沿线 饮食店 卫生监督 |
| 文章编号： | 1003-1197(2004)02-0088-02 |
| 修稿时间： | 2002-11-18 |
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