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“易拉罐老虎”亮相哈尔滨街头
摘    要:一项发表在《BMC发展生物学期刊》的研究,分析了中国境内不同民族的2275人的基因图谱,包括汉人,藏人和少数民族,发现ADH7B*47His基因和喝酒脸红现象有关,而该基因出现在距今7000至、万年.该段时间也正是中国稻米文化兴起之时,相信该组基因是在亚洲人开始种植稻米後才发生突变,因此推断喝酒脸红可能和食用米饭有关.

关 键 词:喝酒  米饭  亚洲  基因图谱  中国境内  少数民族  生物学期刊  稻米
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