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| 詹州盐田千古奇 | |
| 引用本文： | 沈海滨.詹州盐田千古奇[J].铁道知识,2014(3):74-79. |
| 作者姓名： | 沈海滨 |
| 摘 要： | 盐是人类生存最重要的物质之一，地球上盐储量最多的是海水。中国关于制作食盐的最早记载是海盐古籍记载，炎帝时期的宿沙氏，借鉴生活在海边的古代先民长期摸索和实践经验创造了用海水煮制海盐工艺， |
| 关 键 词： | 盐田 人类生存 古籍记载 实践经验 海水 海盐 食盐 煮制 |
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