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食在广州,诱惑天下
摘 要:
老火汤老火汤又称广府汤,是广府人传承数千年的食补养生秘方。广府人喝老火汤的历史由来已久,这与广州湿热的气候密切相关,而且广州汤的种类会随季节转换而改变,长年以来,煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容,与广州凉茶一道当仁不让地成了广州饮食文化的标志。
关 键 词:
广州
季节转换
饮食文化
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