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速度 总统说了不算(二)
摘 要:
<正>美国的中餐馆很多。我有一次开车在外,快赶上饭点儿的时候路过一个生意不错的中餐馆。饥肠辘辘地进去点了两个菜,老板问有什么忌口,我跟老板商量:最好能和你们自己家吃饭时炒的菜味道一样。为了生存和发展,国外中餐馆的菜品必须经过适当的"改良",根据不同地区顾客的饮食习惯适量增添白糖、洋葱、胡椒面甚至咖喱等调料,口味本土化之后才能更加适应所在国顾客的胃口。中餐
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