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| 孕妇膳食结构与贫血状况的分析 | |
| 引用本文： | 陈胜芳,高萍.孕妇膳食结构与贫血状况的分析[J].上海铁道大学学报,2000,21(9):31-33. |
| 作者姓名： | 陈胜芳 高萍 |
| 作者单位： | 上海铁道大学医学院附属甘泉医院营养科,上海 |
| 摘 要： | 目的 了解城市孕妇贫血的发生情况。方法 对１０１位孕妇进行膳食调查，同时测定血红蛋白、血清铁蛋白、叶酸及维生素Ｂ１２水平。结果 ①膳食调查，钙、锌和维生素（Ｂ１）的摄入明显低于ＲＤＡ标准（推荐的每日膳食中营养素摄入量），且以孕晚期摄入不足更明显；②血清铁蛋白、叶酸、维生素Ｂ１２水平，孕晚期低于孕中期（Ｐ〈０．０１），孕中期低于健康对照（Ｐ〈０．０１）。结论 目前膳食结构下，孕妇铁、叶酸、维生素Ｂ１ |
| 关 键 词： | 孕妇 贫血状况 膳食结构 分析 |
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