利用光合细菌处理食品加工废水生产单细胞蛋白

上海交通大学生物技术研究所承担的国家“七·五”攻关课题利用光合细菌处理柠檬酸发酵废水并生产单细胞蛋白,经过五年的研究,全面完成了科技攻关项目。1990年12月22日商业部科技司在上海主持并通过了技术鉴定。