冷藏集装箱制冷系统节能技术研究

采用食品的低温贮藏和流动方式替代目前的常温为主的保存方式是增加营养摄取．提高全人类健康水平和生活质量的重要保证，已被日本、欧美等国列为基本国策之一。1994年，美国冷冻食品进、出口量高达5208025t。到本世纪末，我国冷冻食品年调运量将突破1000万t大关．世界冷冻食品消费量将占全部食品的60%。世界经济的迅速发展给冷藏运输业带来了空前广阔的发展前景。