细节是酒店制胜的法宝

酒店管理应该结合企业自身的实际,创造出既具有自身特色和鲜明个性,又高于一般服务标准的效果来创造性的建立酒店管理的优化方法。必须看到,先进的管理思想,优质的质量服务,是今天的酒店业得以生存和发展的重中之重。只有一切从使宾客满意的角度出发,才能使酒店产生高质量的服务,使酒店的服务不断适应发展变化着的市场需求。     

商场之神再进化——上汽通用别克GL828T旗舰型

说GL8是商务MPV界的霸主,相信应该无人会反驳,无论是在酒店、机场,又或者任意一个办公楼的停车场．你几乎都可以见到它的身影。但说到家用,身边的朋友几乎清一色的都未将GL8列入候选车型。不过,我们的商场之神进化了,这次,它想家用、商务二者通吃!     

主题酒店的文化魅力

主题酒店可以通过建筑设计、环境构造、主题活动等方式展示文化魅力,主题酒店独特的文化魅力也会使酒店本身在发展中更具竞争优势。     

国美电器命系“三道坎”

2007年4月，一年一度的国美电器高峰论坛在北京西山脚下的稻香湖酒店举行。该酒店是国美的一个会议基地，规模规格都不俗，恰好可以证明国美在业界的老大地位。     

中国酒店投资热潮（三）

经济型酒店可以多经济？答案是：它可以经济到不够买一个麦当劳套餐的价钱。     

未来交通将更智能化、网联化、清洁化和分享化

<正>未来交通是什么样?未来交通应该是怎么样?交通运输部原党组副书记、副部长、中国公路学会理事长翁孟勇近日在"2017未来交通大会"新闻发布会上分享了对未来交通的四点感受。第一是智能化。现在人工智能技术发展很快,将来的运输工具会更加聪明,可以感知,能够记忆,可以作出决策。第二是网联化。未来可以在运输工具和运输工具之间,运输工具与它的对象——人、物之间建     

汗水换午餐

去酒店吃饭入住,顾客一边可以免费健身,一边还能赢得午餐,这似乎让人有点难以想象。更让人觉得不可思议的是,酒店不仅没有为顾客承担午餐费,反而节省了许多成本。如此双赢,听起来像一个天方夜谭,可在丹麦首都哥本哈根市郊区的皇冠假日酒店,这些都是真实存在的事情。创造这个双赢局面的正是皇冠假日酒店的首席执行官艾伦·阿格霍尔姆。     

汗水换午餐

顾客去酒店吃饭入住,一边可以免费健身一边还能赢得午餐,这似乎让人有点难以想象。更让人觉得不可思议的是,酒店不仅没有贴给顾客午餐费,反而节省了许多成本。如此双赢,听起来像一个天方夜谭,可在丹麦首都哥本哈根市郊区的皇冠假日酒店,这些都是真实存在的事情。创造这个双赢局面的正是皇冠假日酒店的首席执行官艾伦·阿格霍尔姆。     

酒店教育存在的问题及其对策

酒店业是我国与世界经济接轨最早的行业之一,但是我国酒店管理水品却落后于西方先进的国家,也落后于我国的其他行业。究其根本原因是我国酒店教育存在着许多不足之处。具体有：酒店教育师资力量的薄弱、酒店管理专业的教育目标与现阶段酒店行业需求脱节、酒店管理专业的理论教学与实践教学结合模式有待改进、酒店课程设计偏离专业要求、酒店实习不能达到实习的目标。     

Bike Journal 停泊在树边的车

那一天5时左右,我一个人从日内瓦飞到阿姆斯特丹,到了酒店放下行李,极速跑去坐轻铁往市中心去,就是电影《雏菊》里面常常出现的广场。整个车程大概只有10分钟,车费却十分昂贵,尤其是以欧元计算,我暗里大叫"抢钱"啊!入夜后我回到酒店,朋友说有朋友住在阿姆斯特丹,我就在酒店等这个朋友的朋友来找我,毫不客气请他当个义务导游。朋友的朋友到了酒店大堂,热情地与我握过手,客气地说欢迎我来到阿姆斯特丹,还不忘加上一句,这个城市在这个季节是最漂亮的。义务导游首先建议到运河的另一端逛逛,那边还有一些酒吧可以顺道去喝杯酒。我应和着说好啊,然后义务导游微笑着说要先出去拿回车子,说my car的时候却带点奇怪的表情,我心里想他的车究竟是超级豪华还是超级残旧呢?不过也没有所谓,反正不用再"豪搭"轻铁就可以了。     

浅析酒店服务优化策略

随着中国经济的迅猛发展,酒店服务行业异军突起。在激烈的竞争中,酒店服务质量成为酒店好坏的重要衡量标准。优质的酒店服务创造巨大的价值,因而酒店服务的优化成为酒店管理的重要课题。     

对酒店管理专业实践教学问题与对策的研究

酒店管理专业是社会需求量大的专业,同时也是竞争力强的热门专业,通过实践教学提升酒店管理专业学生素质,发展酒店管理专业学生就业和核心能力,成为酒店管理专业建设的主题。本研究从酒店管理专业教育的实践教学出发,分析了存在于高职院校、学生、酒店等方面实施实践教学的各类问题,探寻了从酒店选择、实践教学计划制定、实践前教育、建立反馈制度等措施和对策,旨在对酒店管理专业的发展和人才培养提供有益参考。     

安全、耐用、经济哪个选择更重要？——普利司通、固特异、米其林三款中级轮胎对比测试

我不知道是不是应该把这些轮胎称作中级或者A级，在轮胎市场中好像没有类似的分类方式。不过我之所以有此种念头，全因这次进行测试的轮胎规格，基本上可以满足目前市场上主力的各款中级家用轿车（又称为A级车），而这一级别车型的保有量也是相当惊人的。     

终极内战谁最红? 法拉利288 GTO、F40、F50、Enzo巅峰对决

这些是法拉利打造的最棒的超级跑车。我们的任务很简单:花两天时间在路上尽情驾驶它们,然后决定哪一款是最出色的。而这结果,可能会让你惊讶不。星期二的早晨,天气凉飕飕的,空气中还带着些潮湿。尽管我们几个都没有用早餐,但却依然精神抖擞地在Welsh酒店的停车场周围转悠。在我们眼前的景象是如此的绚丽壮观,这一景色并不是来自我们身后已经雾气缭绕的Bala     

基于酒店形象树立的顾客投诉处理研究

树立良好的形象能够提高酒店的市场知名度,增强对目标顾客的吸引力,让酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。而酒店良好形象的树立是通过顾客评价体现出来的,所以如何提高顾客评价,减少顾客投诉就显得尤为重要。本文从顾客投诉的必然性入手,着重分析如何通过正确处理顾客投诉来树立良好的酒店形象。     

去青山绿水间打一场高尔夫 国内知名的高尔夫度假酒店推荐

<正>其实高尔夫运动并不是那么"高大上"和可望不可即,高尔夫球在中国已经日益普及,这其中各类型的高星级高尔夫度假酒店的建立和营销可谓居功至伟。您只需花上不多的代价购买一套球具,再带着轻松愉悦的心情去一家高尔夫度假酒店,就可以享受一场酣畅淋漓的高尔夫之旅。     

代驾车辆出事故应由谁承担责任

编辑同志： 近期．公安交警部门开始严查酒后驾车行为，代驾公司的业务随之红火起来．有些酒店也开始提供酒后代驾服务。请问，代驾过程中如果出了交通事故，应该由谁承担赔偿责任？     

论有效沟通在酒店对客服务中的应用

顾客对于酒店而言非常重要。在酒店中,顾客就是上帝,就是酒店的衣食父母,而酒店也将为顾客提供优质的对客服务进而建立良好的客我关系作为酒店的头等大事。对客服务中,与顾客的沟通是否有效,直接决定了顾客对服务质量的感受程度,甚至酒店经营的兴衰成败,因而掌握正确的有效沟通方式显得尤为重要。本文着重讨论对客服务中如何实现有效沟通。     

浅论酒店低碳化

低碳经济作为一种以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,在全球共同应对气候变化的背景下应运而生,并被专家认为是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性革命,酒店低碳化也就是将环保低排放理念植入酒店建设和经营之中,成为酒店发展的新趋势。     

闪烁着时代光辉的星——记粤通世纪酒店董事总经理李福如

题记:当别人面对并不景气的经济气候而无可奈何时,他会乘风破浪、审时出击;当别人面对强大的竞争对手而一筹莫展时,他会运筹帷幄,曲径通幽;当别人面对失败而丢盔弃甲时,他会厉兵秣马,卷土重来……以上这些都是成功的企业领导人都具有的特点。在笔者写这篇访记之前曾经了解到,现今酒店面临经济普遍不景气的影响,面临"三米一酒廊、十米一饭店"的激励竞争,有些酒店、饭馆因经不起市场考验而关门歇业,销声匿迹。在如此的背景之下,却有敢吃螃蟹的李福如总经理率旗下的粤通世纪酒店在千禧之初使出漂亮的一击,使"粤通世纪酒店"在新世纪之初声名远播,在酒店行业中独占鳌头。