有关西餐烹饪一体化教学的探析

一体化教学是把培养学生的职业能力的理论与实践相结合的教学模式。该教学模式旨在使理论教学与实践教学交互进行,一方面通过一体化教学培养高素质的"双师型"教师。另一方面学生在模拟企业的生产环境中学习,学习理论知识的同时又进行实践的演练,学习中自己设计实训内容,老师进行指导和评价。     

汽修专业“理实一体化”教学模式构建浅析

正德国双元制职业教育,是一元在职业学校,另一元在企业完成的。所谓"双元制职业教育"是指学生在学校接受理论学习的同时,又在企业接受实践技能培训。而"理实一体化"教学是我国在借鉴德国双元制职业教育模式基础上,结合中国国情推出教学模式。"理实一体化"教学是指以实践能力为本位,通过校企合作、工学结合的办学思路,实现职业教育的实践教学和理论教学融合贯通的职业教学模式。"理实一体化"教学与传统职业教学模式相比有两个     

汽车维修一体化教学经验浅谈

<正>实施一体化教学是一项复杂的系统工程,并且影响的因素很多。只有将专业知识与实践技能结合起来进行教学,用理论知识支持职业技能的学习,实行理论与实践紧密结合,这种一体化教学模式才符合技术技能型人才培养的需要。1一体化教学的必要性随着我国市场经济和现代加工技术的迅速发展,社会及企业对技术技能型人才的知识与技能结构提出了更新、更高的要求,要求既要有一定的理论知识又要有很强的实际操作能力,既要能解决实际生产的问题又要有技术创新能力的人才。但是由于技工院校长期受到生源的限制,招     

基于任务驱动的汽车车身修复一体化教学模式改革研究

正汽车车身修复是汽车维修专业教学中实践性很强的一门专业课程,传统的一体化教学模式过多强调理论知识传授及操作技能训练,往往忽略了对学生创新能力、团队协作能力、综合素质能力提升的培养。传统教学模式的课堂组织主要以教师讲,学生听为主,教师讲完理论、授完技能后,学生就开始"按部就班"的操作     

“电工电子技术”课程项目式理论与实践一体化教学改革探析

基于高职高专人才培养目标的要求,根据电工电子技术技能和能力培养的需要,构建了“电工电子技术”项目式理论与实践一体化教学体系,有效解决了在传统教学过程中理论与实践脱节、教与学的矛盾,是适合高职教育的一种有效教学模式.     

《汽车电控系统构造与维修》一体化教学模式改革探索

正1一体化教学模式的核心思想一体化教学就是要打破传统的学科体系和灌输式教学模式,以能力本位为出发点,根据职业教育培养目标的要求重新整合教学资源,将实践技能的训练和职业素养的培养贯穿到各个教学环节中。一体化教学的核心思想是融会贯通,培养学生的综合职业能力,其实施的关键是理论授课与实践教学同步进行、紧密结合,技术应用及时落实,这就对教师与学生的教学互动提出了更高的要求。一体化教学要求实现3个转变:从以教师为中心向以学生为中心转变,从以课堂为中心向以实训为中心转变,从以教材为中心向以培养目标为中心转变。     

基于工作过程导向的《备胎更换与检查》教学设计

正随着职业教育的飞速发展,以培养实用型职业技能人才为前提的职业教育课程改革越来越受到关注。目前,绝大多数职业学校的汽车维修专业已经采用理实一体化教学模式,但由于受到教学环境、教学设备、师资力量等条件的限制,部分教师在一体化教学实践过程中并没有基于工作过程进行教学设计,使得教学过程存在"先理论后实践"或者"先实践操作再补充理论知识"的现象。这样的一体化教学只是虚有其表,不利于学生综合职业能力的提高。只有围     

论“双师型”教师在一体化教学中的重要性

正"双师型"教师是既有理论又有技能的教师。"双师型"教师只有将其放在具体的社会中才有实际价值,在社会转型和职教大发展时期,只有强调教师的技能才有积极意义。"双师型"教师应该"双能力""双素质"兼备,在专业上、教学上既有理论又有实践,而且理论和实践要有机结合。实施一体化教学,不仅要求教师具备理论教学与操作技能教学于一身的过硬本领,以完成"传道、授业、解     

职业学校汽修专业“一体化”教学模式的研究与实践

正1 "一体化"教学模式的含义"一体化"教学模式是指由教师、学生和企业师傅三方围绕企业某一项典型的工作任务,在"一体化"教室或企业里共同学习理论、实践操作、相互评价并最终完成教学任务的一种模式。学生在学习技能操作的同时也能逐步提高自己的综合职业能力,成为企业的合格人才。我校在"一体化"教学过程中,主抓以下3个方面。     

如何开展汽修专业课理实一体化教学

正汽修专业人才的培养是一个系统工程,从理论到实践需要系统的专业教学大纲,也需要合理的教学课程架构,更需要良好的教学方法。理实一体化教学在当前汽修专业课教学中普遍运用,不仅让学生的理论知识得到了很好的巩固,还对学生的动手操作实践能力有很大提升。1对理实一体化教学的理解简单的说理论学习与实践操作学习相结合的教学和学习就可以理解为理实一体化教学。"理"就是某个项目学习过程中要涉及的理论知识,如     

技工院校汽车专业理论实践一体化教学模式探究

随着我国生产制造业的蓬勃发展,社会对于专业的技术人才需求量大增。而技工院校作为技术人才输送的主要教育机构,承担着非常重要的教育角色。汽车在我国日益普及,我国的人均汽车保有量不断上升,汽车专业的技术型人才未来就业前景是非常可观的。这就需要技工院校积极将理论和实践结合起来,进行一体化教学模式的探索,让学生在校期间既掌握汽车专业的理论知识,又能够通过实践,提高自己的专业技能。技工院校的学生由于年龄较小,发展还不够健全,最终导致技工院校在教学中难以达到最终的教学效果。因此,本文基于技工院校学生在参与一体化教学中出现的问题,针对性地对汽车专业理论实践一体化教学模式进行探究和优化。     

产教融合背景下中职汽车维修专业教学体系革新策略

当前，各行各业对专业人才的需求量越来越大，职业院校是人才培养的主要场所，需重视职业教育工作。中职院校在开展汽车维修专业教学工作时，需要根据产业发展的实际需求，对原有的教学目标以及教学方案进行优化与完善，使其构建出产教融合一体化的教学模式。中职院校可加强与企业之间的合作，学生在校学习期间不仅可以学习到专业的理论知识，还可得到更为专业的实践机会，帮助其实现理论与实践能力的结合，使其毕业后的就业几率得到提升。     

理实一体化教学在《汽车电工电子技术基础》课堂教学中的实践与探索——以“用万用表检测汽车灯泡电路”课堂教学为例

正1引言理实一体化教学是通过设定教学任务和教学目标,让师生双方边教、边学、边做的一种教学方法。它由同一教师采用灵活多样的教学手段、方法组织教学,是一种实时、互动的教与学,使教学更形象、直观,便于学生理解和掌握。理实一体化教学起到理论与实践有机结合,实现一体,这比单一的理论或实践教学更有利于学生知识技能掌握,有利于提高教学质量。《汽车电工电子技术基础》是一门理论与实践要求都很高的课程,是汽车运用与维修专业学习的基础课     

《发动机检修》一体化课程教学组织的优化设计

实践技能的培养是高职院校的教学重心,传统的教学模式不能满足专业课程的实践教学要求,专业课程建设应该更多地注重实训平台的搭建。近年来,一体化教学模式逐渐被部分高职院校在专业课程授课上进行尝试,但很多教师对一体化教学方式的理解不同,课程教学组织方式也相差很大。     

线上线下混合教学模式在新能源汽车技术课程中的实践探究

1新能源汽车技术课程教学现状新能源汽车技术作为职业院校新能源汽车专业的一门专业核心课,其对学生后续专业课程的学习及创新创造意识的培养都极其重要。该课程集理论知识与实践技能培养于一体。但由于课堂时间有限,理论知识点多,在实训环节又涉及到高压电安全操作等问题,使得学生对理论知识的掌握、技能的培养、安全意识养成及综合能力锻炼均不足,而采用线上线下混合教学模式能弥补以上不足。     

动画专业实践教学模式探索

动画职业技能如同医生、厨师一样,是实践经验所占比重很大的技能类型,动画专业的实践性很强,现行的高职教育教学模式必须在实践环节上进行创新和突破,才能满足动画专业毕业生与企业生产一线无缝接轨的需要。项目教学模式的提出给我们专业教学改革指出了一个明确的方向,教学建立在项目制作的基础上,在项目制作中完成理论知识的学习与专项技能的训练。本文结合动画专业的特点研究分析了动画专业的项目教学模式并通过实际案例总结了动画专业项目教学的经验。     

项目驱动与合作学习主导的交通类专业教学模式研究

如今,我国的教育事业正面临着全面的发展及改革,在教学过程中,必须强调培养学生的学科理论知识及专业应用能力,强调理论与实践相结合的教学目标,加大学生的学科思维培养力度,并让教学从“教师教,学生学”转变为“教学生如何学”。基于这一背景,项目驱动教学法与合作学习教学法取得了不错的成果。文章讨论了以项目驱动教学法和合作学习教学法主导的交通类专业教学模式,致力于创新教学方法,强调培养高素质、专业化的应用型人才,以便为国家的建设及发展贡献力量。     

“一体化”教学法在新能源汽车维修教学中的应用

<正>新能源汽车与传统燃油汽车在结构及技术方面具有显著区别,培养新能源汽车相关专业人才所需的技能素质要求也大不相同,新能源汽车检修难度往往更高,学生不但要扎实掌握理论知识,还要具备较高的技能操作水平。传统的教学方法已无法满足现代企业对技能型人才的实际需求,对于新能源汽车维修教学而言,要想获得较好的教学效果就必须打破纯理论、纯实践的界限,而“一体化”教学法从学生认知规律的角度出发,将理论、实践、职业发展等各类知识及能力相融合,可有效促进学生各方面知识和能力的同步提升,因此探讨“一体化”教学法的应用具有现实意义。本文以新能源汽车维修教学为例,探讨“一体化”教学法的必要性、“一体化”教学法的应用及关键环节。     

基于“企业课堂”模式的中职汽车专业实践教学改革探讨

随着新课改以及素质教育的持续深入,中职汽车专业的实践教学得到了越来越多的重视,相对于其他专业教学,汽车专业对学生自身的理论知识以及实践技能有着相对较高的需求,只有将实践与理论更好的结合在一起,才能够灵活应对教学过程中出现的各种问题,而基于企业课堂的教学模式,不仅为中职汽车专业的实践教学指明了道路,也为学生后续的学习发展奠定了坚实基础。因此,文章首先对现阶段社会对汽车专业人才的基本需求加以明确;其次,对中职汽车专业实践传统教学模式中存在的问题展开深入分析;在此基础上,提出基于企业课堂模式的中职汽车专业实践教学的改革措施。     

机械人才一体化培养工程建设对策

随着科技的发展,技能型人才也得到社会更为广泛的关注和认可,而高校为了适应社会的发展,也正努力培养适合生产一线需要,掌握机械等专业理论知识并具有动手操作能力的一体化人才。这也是将技能理论知识体系和实践技能体系进行结合,对人才培养不仅局限于课本中,进行工程建设的培养,在实训基地等地方来进行理论与实践的综合教育。本文主要是对机械人才一体化的培养工程建设进行分析,并探究人才培养方案,让专业建设在目标上更符合时代的发展要求,促进工程建设,培养机械学生成为有岗位能力的特色人才。