客船餐饮系统安全设计研究

针对国内客船安全防疫设计的不足,对国内外的船舶防疫现状进行分析,总结出我国客船卫生防疫系统的不足,并通过危害分析的临界控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point, HACCP)方法对客船餐饮系统的安全问题进行研究。研究结果表明：通过确定关键控制点、建立关键限值等方式,可有效管控餐饮系统的安全风险,为客船餐饮系统的安全设计研究和配套企业提供借鉴。     

大跨距船用卷帘门的设计要点

针对当前船上卷帘门的主要研究和成熟应用都集中在小跨距卷帘门上，大跨距卷帘门的设计应用匮乏的问题，以某系列客滚船为研究对象，通过分析卷帘门的规范来源、主要特征及在船上的布置应用，详细研究客滚船大跨距卷帘门的设计要点，以期为相似船的卷帘门应用提供参考。